Nutrientes são as substâncias indespensáveis à manutenção da vida fornecidas, de um modo geral, pelos alimentos.
Os nutrientes são os prótidos, os glícidos, os lípidos, as vitamias, as fibras, os minerais e a água.
As próteinas e as gorduras são nutrientes que pertencem, respectivamente, ao grupos dos prótidos e dos lípidos. Os glícidos também se designam por hidratos de carbono.
Trabalho realizado por:
- Ana Alexandre, nº3, 6ºA
-André Fernandes, nº4, 6ºA
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